■我が家でも愛用している焼きいも焼き器が、ホーロー製の焼きいも焼き器です。我が家で使っているのは24cmサイズの少し大きめの焼きいも焼き器で、見た目は普通の鍋と変わりありません。

鍋以外に上フタと石がセットになっていて、石を鍋底に敷いて、石の上にさつまいもをのせて、ガスコンロの中火で約25分ほど上フタを閉じて火にかけます。

25分たったら火を止めて、5〜10分ほど蒸らしたら出来上がりです(^o^)！

ちゃんと焦げ目もついて、皮と身の間のうまさまでちゃんと再現した焼きいもが出来ます。焼きいも屋さんの焼きいもと比べても遜色ない出来栄えですよ。

焼きいも屋さんで買うと1個600円〜かかるので、2〜3回焼きいもを作れば元が取れるので、焼きいも代の節約に最適です。←焼きいもをしょっちゅう食べる方限定ですが・・・・。

焼きいも以外にもとうもろこしや栗（皮に切れ目を入れないとはじけて危険です。）、りんごなんかも焼くとおいしいです。

用途は限られていますが、我が家は秋〜冬にかけて、10回近く使うので、一応、節約できているはずです。もう少し、火をかける時間が短くなればよりいいのですが。

■蒸すだけでは得られない焦げ目がちゃんと付くので、焦げた部分の身も最高の味です。部屋中に焼きいもの香りが拡がるのもたまりません！v(^0^)v

＊ホーロー製なので錆びやすいと説明書には書いていますが、我が家は3年以上使っていますが錆びは一切でていません。